Nasze Sukcesy

VIII FESTIWAL ŚLIWKI SERA I MIODU
W dniach 6 - 7 sierpnia, na stadionie KUKS Laskovia w Laskowej, odbył się VIII Festiwal Śliwki Miodu i Sera. Na odwiedzających Laskową w tych dniach oprócz regionalnych przysmaków z sera, śliwki i miodu, czekały liczne zabawy i konkursy oraz koncerty, w tym gwiazda Festiwalu zespół Dżem.
Przybyli na festiwal mieli okazję zakosztować smaków kuchni regionalnej, zobaczyć produkcję miodu i wosku pszczelego, czy zaznajomić się z rytuałem tradycyjnego wypieku chleba.(...)
Oczywiście nie mogło zabraknąć tam naszego koła.
Podczas Festiwalu, organizowany był konkurs kulinarny, do którego można zgłosić jedną potrawę w danej kategorii, potrawa musiała zawierać jeden ze składników śliwkę, miód lub ser.
Na specjalnie przygotowanym przez organizatorów stoisku, mogłyśmy promować swoje produkty i swoją działalność. Można było również prowadzić sprzedaż swoich produktów.
Przygotowane przez nas potrawy to:
Pasta serowa z miętą, klinek wiejski, pasta serowa ze szczypiorkiem, chleb wiejski ze smalcem, bułeczki, kapuśniaczki, ogórki małosolne, dżemy, soki, ciasto ze suszoną śliwką, sernik ze śliwką, piegowiec ze śliwką, drożdżówka ze śliwką, kruche ciasto ze śliwkami, kołaczyki, pierogi ze serem, pierogi ze śliwką, nalewka z winogron, aroniówka, pigwówka, kompot ze suszonych śliwek.
W konkursie były takie kategorie jak:
- I kategoria: Ciasta, desery, napoje
- II kategoria: Dania główne
- III kategoria: Sery
- IV kategoria: Miody
Nie można było zdobyć pierwszego czy drugiego miejsca, tylko wyróżnienie w poszczególnej kategorii (oczywiście jeżeli przygotowana potrawa przypadła do gustu komisji)
III KATEGORIA: SERY
Wyróżnienie zdobywa:
KOŁO GOSPODYŃ WIEJSKICH W ŁOSOSINIE GÓRNEJ – „KLINEK WIEJSKI”
Nagrodami w konkursie były kryształowe patery oraz nagrody rzeczowe.
Za rok kolejny IX już Festiwal Śliwki, Sera i Miodu, na którym bez wątpienia nie może nas zabraknąć!
Zdjęcia częściowo zaczerpnięte ze strony www.powiat.limanowa.pl oraz www.laskowa.pl
ZAPRASZAMY!!!
Maria W. z Koło Gospodyń Wiejskich Łososina Górna
Gall Anonim
Gratulujemy! Może podzielą się Panie przepisami?
6 wrz 2016, 11:10:24