Aktualności

VIII Europejskie Targi Produktów Regionalnych
Zaproszone przez Koło Gospodyń Wiejskich w Kościelisku, 13 sierpnia pojechałyśmy do zakopiańskiej Dolnej Równi Krupowej, gdzie w ramach VIII Europejskich Targów Produktów Regionalnych miałyśmy możliwość zaprezentować swoją regionalną kuchnię, a także poznać kulinaria innych regionów Europy. Do degustacji przygotowałyśmy kluski dębowe okraszane boczkiem. Kolejka chętnych sprawiła nam wiele radości, bo przecież nic tak nie cieszy jak zadowolenie i uznanie degustujących :) Na naszym stole znalazło się również wiele innych wyrobów, takich jak tradycyjnie wypiekany chleb ze smalcem, kotlety z kapusty, pierogi, domowe ciasta i nalewki o przeróżnych smakach.
Pięciodniowy festiwal, zorganizowany przez Tatrzańską Agencję Rozwoju Promocji i Kultury, to wspaniałe przedsięwzięcie promujące polską kulturę i jednocześnie zachęcające do międzynarodowej współpracy. Targi obfitowały w kulinarne konkursy, degustacje, prezentacje, warsztaty, występy czy koncerty. Każdy mógł znaleźć coś dla siebie. Bogaty program, energia organizatorów i uczestników, a do tego podhalański klimat sprawiły, że z uśmiechem na twarzy będziemy wspominać wyjazd do Zakopanego :)
Więcej informacji, filmów i zdjęć z festiwalu można znaleźć na oficjalnej stronie internetowej Europejskich Targów Produktów Regionalnych http://produkty-regionalne.eu/
Halina W. z Koło Gospodyń Wiejskich w Olchawie