Kulinaria

0 3
Kłosuj Komentuj Ulubione

Świateczny tort makowy

Bożonarodzeniowy tort

Kruchy spód;

Składniki; 20 dag maki poznańskiej lub tortowe, 1/kostki margaryny, 10 dag cukru pudru , 1   żółtko.

Wykonanie ; Wszystkie składniki posiekać nożem i zarobić ( połączyć) żółtkiem. Schłodzić w lodówce około 1 godz. , rozwałkować , wyłożyć na formę do pieczenia i podpiec - lekko zarumienić.

Warstwa makowa;

Składniki ; 50 dag maku, 30 dag cukru pudru, 5 dag masła, 2 jajka, 1 białko z kruchego spodu, 2 łyżki bułki tartej, aromat migdałowy, bakalie.

Wykonanie; Mak sparzyć wrzątkiem najlepiej  na całą noc. Nazajutrz odsączyć z wody i przekręcić przez maszynkę 2 razy. Dodać roztopione masło, bułkę tartą , ubite żółtka z cukrem i na końcu pianę  z białek.

Warstwa serowa ;

Składniki;  50 dag sera , 12 dag cukru pudru, 2 jajka, 5 dag margaryny lub masła, aromat waniliowy, bakalie.

Wykonanie;  Ser przekręcić przez maszynkę, Margarynę utrzeć  z cukrem i żółtkami. Dodać ser i nadal ucierać  na jednolitą masę. Na końcu dodać bakalie, aromat i ubite białka.

Na lekko podpieczony spód wykładamy masę makową, na nią masę serową i  pieczemy około 1 godz.  Na ostudzone ciasto wylewamy gorącą  polewę czekoladową i dekorujemy.

Polewa czekoladowa;

4 łyżki kakao, 2 łyżki cukru pudru, ½ kostki margaryny.  Margarynę rozpuszczamy  ( nie wolno zagotować ! ), wsypujemy kakao wymieszane z cukrem. Podgrzewamy do momentu rozpuszczenia cukru.

 

 

 

 

Stanisława R. z Stowarzyszenie Koło Gospodyń Wiejskich "Lesianki"

Przeczytaj również wszystkie artykuły z kategorii >

Starowolskie dożynki.

1 września 2019r w Kaplicy pw. św. Maksymiliana Marii Kolbe w Woli Soleckiej odbyły się Dożynki. Nasze Koło aktywnie włączyło się w przygotowania. Po uroczystym nabożeństwie zaprosiliśmy do degustacji potraw regionalnych, przygotowanych z tegorocznych plonów, np. pierogów starowolskich, zawijców z dzika, chleba ze smalcem i ogórkiem, ciast oraz lemoniad. Była to wspaniała okazja do integracji mieszkańców Woli Soleckiej i okolic, podziękowania Panu Bogu za tegoroczne żniwa oraz snucia planów na przyszłość.  Przygotowania do Dożynek zaczeły się duzo wcześniej, najpierw zbieranie i suszenie zboża, następnie wyplatanie wieńca - to zadanie dla doswiadczonych członkiń naszego koła. Młodsze grono skupiło się na przygotowaniu potraw regionalnych, dekoracji kościoła oraz całej logistyce. Tradycyjnie podczas mszy świętej zostały odśpiewane pieśni napisane przez śp. p. M. Lasotę, specjalnie na tę okazję. Oto jedna z nich: "Ziemia nasza chleb nam rodzi, Ty go Panie wciąż rozmnażasz, Plon stokrotny matki ziemi, przynosimy do ołtarza. Bogu z jego darów chojnych, dzisiaj chleb niesiemy czysty, Owoc ziemi i rąk naszych, przyjmij Ojcze wiekuisty. Spójrz na kościół tu zebrany, tylko Ty znasz nasza wiarę, Nasze mysli, serc pragnienia, dziś dajemy na ofiarę. To co mamy, kim jestesmy, nasze modły, samych siebie, I rąk naszych ciężka pracę, przynosimy Ojcu w niebie. Wszystko niechaj będzie święte, chleb ofiara niech się stanie, Nasze słowa, mysli, życie, dziękujemy za to Panie."       Czytaj dalej

Bez komórki też można miło spędzić czas - Mini Piknik Rodzinny

W gorące niedzielne popołudnie, wspólnie z OSP Wola Solecka zorganizowaliśmy imprezę skierowaną do najmłodszych. Zaproponowanie dzieciakom alternatywnego sposobu spędzania czasu wolnego bez komórki graniczy z cudem. Najważniejsze, że się udało i każdy, przy dobrych chęciach znalazł coś dla siebie. Pierwsza część imprezy odbyła się na boisku szkolnym, gdzie uczestnicy walczyli o nagrodę główną. Ale nic bez wysiłku. Do zdobycia były cztery bonusy. Pierwszy - opaska- za ukończenie strażackiego toru przeszkód. Mali strażacy musieli uratować misia, który potrzebował natychmiastowej pomocy i zapewnić mu bezpieczny transport. Kolejny bonus - odblask - dzieciaki otrzymały z rąk pana dzielnicowego za uważne wysłuchanie pogadanki na temat bezpieczeństwa podczas wakacji, zwłaszcza nad wodą i odpowiedzialnego zachowania na drodze. Trzeci bonus - tatuaż wodny, trafił do osoby, która napełniła butelkę wody za pomocą hydronetki. I ostatni bonus, pieczątkę, można było otrzymać za wykonanie masażu serca. Wszystkie dzieciaki doskonale poradziły sobie z zadaniami i odebrały nagrodę główną, która czekała na nich w remizie. Każdy uczestnik mógł poczuć się jak prawdziwy strażak w wozie strażackim i ugasić wężem symboliczny pożar. Po wspólnych aktywnościach na świeżym powietrzu nadszedł czas na poczęstunek i zabawy przy muzyce w remizie. Czytaj dalej

Trwa przekierowywanie...

Trwa przetwarzanie ...

Twój kłos został poprawnie oddany!

Twój kłos został usunięty!

Wystąpił błąd podczas kłosowania. Twój kłos nie został oddany!

Plik jest zbyt duży, dozwolona wielkośc to max 10MB.

Korzystamy z informacji zapisanych za pomocą plików cookies na urządzeniach końcowych użytkowników. Pliki cookies użytkownik może kontrolować za pomocą ustawień swojej przeglądarki internetowej. Dalsze korzystanie z naszego serwisu internetowego, bez zmiany ustawień przeglądarki internetowej oznacza, iż użytkownik akceptuje stosowanie plików cookies.

Zamknij