Aktualności

0 8
Kłosuj Komentuj Ulubione

Stwórz przepis do "Kulinarnej Biblii Polskich Potraw Tradycyjnych" i wgraj wyśmienite nagrody!

Z dnia na dzień do naszej redakcji napływa coraz więcej zgłoszeń do ogólnopolskiego konkursu „Stwórz przepis do… Kulinarnej Biblii Polskich Potraw Tradycyjnych”. Cieszymy się ogromnie, że konkurs trafia w Wasze zainteresowania i cieszy się taką popularnością. Powstał on głównie po to, by uchronić od zapomnienia tradycyjne przepisy na lokalne potrawy, których nieocenioną skarbnicą są Koła Gospodyń Wiejskich i społeczność wiejska, najmocniej kultywująca tradycję i związane z nią obrzędy.

Aby zachęcić tych, którzy nadal wahają się przed wzięciem udziału w naszym konkursie pragniemy ujawnić informację, na którą czekają chyba wszyscy! ;)

Etap III konkursu, czyli KŁOSOWANIE zakończy się wyłonieniem 16 najlepszych lokalnych potraw – po 1 z każdego województwa. Podczas kłosowania, wszyscy mieszkańcy Polski będą mogli oddać kłos, na wybraną przez siebie potrawę.

16 wyłonionych najlepszych lokalnych potraw, które zbiorą największą ilość kłosów, zostaną zakwalifikowane do GALI FINAŁOWEJ.

Na gali odbędzie się wspólne gotowanie na żywo konkursowych dań, pod czujnym okiem naszego kulinarnego jury! Zwieńczeniem wspólnego gotowania będzie degustacja potraw oraz wyłonienie 3 najlepszych, najsmaczniejszych potraw lokalnych, które zostaną nagrodzone:

I MIEJSCE – nagroda główna ufundowana przez FORD POLSKA – producenta nowoczesnego SUV-a Ford ECOSPORT

4-dniowa wycieczka-niespodzianka dla 6 osób

Wycieczka do malowniczej miejscowości historycznej z licznymi atrakcjami, które dostarczą niezapomnianych wrażeń! W ramach wyjazdu liczne atrakcje turystyczne, zapierające dech w piersiach widoki, edukacyjne warsztaty oraz wykłady. Wspomnienia, które będą żywe jeszcze przez długi, długi czas!

II MIEJSCE – nagroda ufundowana przez Ronic®

Wielofunkcyjny robot kuchenny MAGIMIX ® 5200XL

Niezawodny, wielofunkcyjny robot kuchenny, który wyręczy Cię w krojeniu, siekaniu, ubijaniu, tarciu, miksowaniu i wyciskaniu!

III MIEJSCE – nagroda ufundowana przez Ronic®

Wytłaczarka soku RONIC® Zyle WSJ

Ceniona na całym świecie jako urządzenie o najniższej prędkości obrotowej – zaledwie 47 obr/min. Dzięki tej prędkości wyciśniesz sok z owoców, warzyw oraz ziół i otrzymasz najbardziej wartościowe składniki! Wyciśnij samo zdrowie!

DODATKOWO:

Dla 16 finalistów, organizator konkursu – Spółka Rabat Rolniczy – ufundował nagrody niespodzianki!

Spośród wszystkich zgłoszeń, które napłyną do naszej redakcji do dnia 30 kwietnia 2018 r., nasze szanowne jury, wybierze przepisy, które przejdą do III etapu – kłosowania. Tym samym znajdą się one w „Kulinarnej Biblii Polskich Potraw Tradycyjnych”, która będzie dostępna w całej Polsce!

Wszystkie zgłoszenia, które zakwalifikują się do etapu III otrzymają egzemplarz „Kulinarnej Biblii Polskich Potraw Tradycyjnych”.

Przypominamy zasady wzięcia udziału w konkursie:

Zgłoszenia należy przesyłać na adres mailowy konkurs@mojawies.pl. Każde zgłoszenie powinno zawierać:

  • Nazwę lokalnego dania oraz przepis na przygotowanie
  • opis historii dania i jego związku z regionem
  • piękne i estetyczne zdjęcie potrawy.

Na Wasze zgłoszenia czekamy do dnia 30 kwietnia 2018 r.!

W ramach ciekawostki ujawniamy pierwszego jurora, który będzie oceniał nadesłane do redakcji przepisy i dania: kucharz, kulinarny ekspert, mistrz smaku – Jakub Kuroń!
 

Kulinarne tradycje u Kuroniów sięgają kilku pokoleń wstecz. U nich zawsze dużo się gotowało. Kuchnia była miejscem burzliwych dyskusji i wielogodzinnych rozmów. – Tam często spotykaliśmy się z tatą. Wspólne gotowanie było pretekstem do bycia razem – wspomina Jakub. – Kuchnia zawsze tętniła życiem. Nasz juror to syn popularnego kucharza – Macieja Kuronia – i wnuk ministra pracy i polityki społecznej, Jacka Kuronia.

Już niebawem na portalu mojaWieś.pl specjalny wywiad z Jurorem, którego udzielił naszej redakcji!

Kolejne informacje dotyczące konkursu niebawem pojawią się na portalu mojaWieś.pl

Regulamin konkursu jest dostępny TUTAJ

Szczegółowe informacje dotyczące konkursu dostępne są TUTAJ

Redakcja mojaWieś.pl ..

Przeczytaj również

0 3

Żeberka z czekoladowym sosem BBQ

Sezon grilowy w pełni, zatem zapraszamy na przepyszne żeberka z czekoladowym sosem BBQ. Wykonanie ich jest bajecznie proste, a smak zaskakuje i pozostaje w pamięci na długo. Czekolada jako składnik sosu świetnie podkreśla smak żeberek, idealnie się z nimi komponując. Palce lizać! Składniki: Marynata: 1,5 kg żeberek wieprzowych paski extra 1 łyżeczka papryki wędzonej 2 łyżeczki papryki słodkiej 3 ząbki czosnku 2 łyżki sosu sojowego 3 łyżki oleju 1 łyżka suszonego oregano 1 łyżka majeranku 1 łyżka octu winnego 1 łyżka musztardy sól i pieprz 1 łyżka kakao ciemnego z Ghany E.Wedel Sos BBQ: 1 szklanka ketchupu 2/3 szklanki cukru brązowego 1/3 szklanki octu winnego 1 łyżeczka papryki wędzonej 1 łyżeczki papryki słodkiej 1 łyżka musztardy sos pikantny, np. Sriracha lub tabasco do smaku 1 łyżka sosu Worcestershire 1 płaska łyżeczka soli 1 płaska łyżeczka pieprzu mielonego 1 czekolada gorzka E.Wedel  Przygotowanie: Krok 1: Czosnek przecisnąć przez praskę i dokładnie wymieszać z pozostałymi składnikami marynaty. Żeberka pokroić na mniejsze części, doprawić solą i pieprzem, a następnie natrzeć powstałą marynatą i odstawić do lodówki na minimum 2 h lub całą noc. Po tym czasie żeberka wstawić do piekarnika rozgrzanego do temperatury 160°C na 1 h aż zrobią się miękkie. Krok 2: Czekoladę gorzką E.Wedel rozpuścić w kąpieli wodnej. Wszystkie składniki sosu zmiksować blenderem do uzyskania gładkiej konsystencji. Na końcu dodać rozpuszczoną czekoladę gorzką E.Wedel i dokładnie wymieszać. Krok 3: Upieczone żeberka posmarować sosem BBQ i wstawiać do pieca rozgrzanego do temperaturze 210°C na 15 minut. Przed podaniem ponownie posmarować żeberka sosem BBQ. Smacznego! Czytaj dalej

1 7

Odpowiadamy na Wasze potrzeby!

Program „mojaWieś” został stworzony z myślą o Was. Dzięki kwartalnikowi „mojaWieś”, portalowi mojaWies.pl i Ofercie Rabatowej wspólnie budujemy siłę polskiej wsi. Tworzymy ofertę dopasowaną do Waszych potrzeb, negocjujemy z producentami możliwie najniższą cenę, by zaoszczędzić Wasz czas i pieniądze. Wychodzimy naprzeciw Waszym potrzebom i stale poszerzamy asortyment o nowe produkty, zapraszamy do współpracy nowych Partnerów Programu „mojaWieś”, by obniżyć koszty życia na wsi, integrować i edukować. Na łamach czerwcowego kwartalnika powitaliśmy nowych Partnerów Programu „mojaWieś”: E.Wedel – najstarsza w Polsce fabryka czekolady. Każdy – i duży i mały – doskonale zna smak najlepszej czekolady produkowanej od 1851 roku w Polsce. Razem z marką E.Wedel wyruszamy w kulinarną podróż, wykorzystując czekoladę nie tylko do deserów i słodkości. Próbowaliście już żeberek z czekoladowym sosem? Palce lizać! Dr. Oetker – wzniecił w gospodyniach chęć do wypieków, wprowadzając na rynek produkty, dzięki którym każde ciasto musi się udać. W każdym polskim domu gospodynie korzystają z produktów Dr. Oetkera wypiekając torty, ciasta, ciasteczka. Razem z marką Dr. Oetker przygotowujemy pierwsze tegoroczne przetwory, których smak zimową porą, przypomni nam ciepłe, słoneczne lato. GE Lighting – od momentu kiedy Thomas Edison stworzył pierwszą żarówkę w 1890 r., światowej klasy specjaliści czuwają nad światłem w Waszych domach, stale poprawiając efektywność produktów. Jeśli chcesz zaoszczędzić na rachunkach za prąd nawet o kilkadziesiąt procent, koniecznie wymień oświetlenie na LED – żarówki LED znajdziesz w Ofercie Rabatowej w bardzo atrakcyjnych cenach! OVB – to wiodący pośrednik finansowy w Europie, który zadba o bezpieczeństwo Twojej rodziny, zabezpieczy przyszłość dzieci, korzystnie ubezpieczy majątek i zapewni wysoki standard życia na emeryturze. Doradcy OVB załatwią wszystkie formalności za Ciebie. Investa Cars – swoje auto możesz umyć albo szybko albo dokładnie. Odradzamy korzystanie z myjni bezdotykowych i automatycznych, które mogą zafundować naszym autom zarysowania. Warto wziąć sprawy w swoje ręce i przy użyciu dobrych środków do pielęgnacji auta, dłużej cieszyć się czystym pojazdem.  Kosmetyki samochodowe Investa Cars dokładnie zadbają o każdy element auta: karoserię, wnętrze, opony itd. Co więcej, myjąc auto ręcznie oszczędzasz pieniądze, wydając na produkty raz, które będą służyły przez długi czas. Ecorad – pionier na rynku polskim, specjalizujący się w profesjonalnym projektowaniu ogrzewania na podczerwień w budynkach budowlanych. Koszt inwestycji zwraca się już po roku, chronisz pomieszczenie od pleśni i innych patogenów, dobowy koszt ogrzewania nie przekracza nawet 24 zł! Idź z duchem czasu, zamontuj w swoich budynkach hodowlanych „energię życia” (jaką jest nazywana podczerwień) i korzystaj z nowoczesnych metod hodowli zwierząt! Dla członków Programu „mojaWieś” mamy atrakcyjne ceny, a projekt ogrzewania otrzymasz gratis! Haier – od 9 lat jest liderem wśród producentów AGD na świecie. Wspólnie z Partnerem stawiamy na jakość i dobrą cenę, oferując Wam innowacyjne chłodziarki, chłodziarko-zamrażarki, zamrażarki w świetnej, wynegocjowanej cenie. Wysoka jakość to wizytówka marki Haier, która nigdy Cię nie zawiedzie. Gerlach – od ponad 250 marka jest obecna w każdym polskim domu. Łączy ponadczasową elegancję z najwyższą jakością wytwarzanych produktów, które zostały docenione licznymi nagrodami i wyróżnieniami. W Ofercie Rabatowej znajdziesz m.in. sztućce marki Gerlach, które posiadają wieczystą gwarancję. Z myślą o Was wynegocjowaliśmy najlepsze ceny! Profinamiot – impreza na świeżym powietrzu, garaż dla auta, hale łukowe a może namiot magazynowy? W Ofercie Rabatowej znajdziesz namiot, którego szukasz a my dostarczymy go za darmo! Razem z Partnerem gwarantujemy najwyższą jakość, bezpłatną i bezpieczną dostawę, a to wszystko w atrakcyjnej cenie! Z myślą o Was chcemy rozwijać i poszerzać Ofertę Rabatową, zapraszać nowych Partnerów do Programu „mojaWieś”. Jeśli szukacie produktu, którego nie ma na sklepie – śmiało dzwońcie na nasz bezpłatny numer 800 007 444, a my znajdziemy go za Was i wynegocjujemy świetną cenę! Czytaj dalej

1 6

Tłum turystów na Śnieżnicy

17 czerwca b.r. po raz kolejny turyści i pasjonaci górskich wędrówek gościli na Śnieżnicy (1006 m.) w ramach akcji Odkryj Beskid Wyspowy. Organizatorem niedzielnego spotkania była Gmina Mszana Dolna oraz Forum Gmin Beskidu Wyspowego, Fundacja Rozwoju Regionu  Rabka i Województwo Małopolskie. W wydarzeniu uczestniczyła m.in. pięćdziesięcioosobowa grupa turystów z Piekar Śląskich. Gości na szczycie Śnieżnicy powitały: Katarzyna Szybiak - Zastępca Wójta Gminy Mszana Dolna oraz Aleksandra Kania - Przewodnicząca Rady Gminy i  Czesław Szynalik z Forum Gmin Beskidu Wyspowego. Wędrowcy skorzystali z poczęstunku w postaci kiełbaski z grilla, a na potwierdzenie „zaliczenia” kolejnej beskidzkiej wyspy otrzymali okolicznościową przypinkę.   Tradycją wypraw w ramach akcji OBW są stałe konkursy. Najmłodszym zdobywcą Śnieżnicy okazał się jedenastomiesięczny Marcel z Mszany Dolnej, najstarszym zaś Piotr z Tokarni (79 lat). Elżbieta, która na Śnieżnicę przyjechała z Warszawy, była turystką  z najdalszego zakątka Polski, a Stanisława z Chicago – z najdalszego zakątka świata. Rodzinnie Śnieżną Górę odkrywali Pazdurowie ze Skrzydlnej.  Najlepiej w konkursie wiedzy o Beskidzie Wyspowym wypadli mieszkańcy Mszany Dolnej: Stanisław (I miejsce) i Feliks (II miejsce). Nagroda za III miejsce trafiła do Krzysztofa z Włosania. „Najmilszą” wybrano Monikę z Wieliczki, a „najmilszym” Ignacego z Tokarni. Laureaci konkursów otrzymali z rąk Katarzyny Szybiak i Aleksandry Kani nagrody ufundowane przez Gminę Mszana Dolna. Mszę świętą dla wszystkich „odkrywców” Śnieżnicy odprawił ksiądz ks. Jan Zając – Kapelan   Młodzieżowego Ośrodka Rekolekcyjnego zlokalizowanego pod szczytem góry. Oprawę muzyczną Eucharystii zapewniła Orkiestra Dęta „Echo Zagórzan” z Kasiny Wielkiej. Spotkanie zakończono wykonaniem wspólnej fotografii.   Autor: Magda Polańska Czytaj dalej

0 3

Trwa przekierowywanie...

Plik jest zbyt duży, dozwolona wielkośc to max 10MB.

Korzystamy z informacji zapisanych za pomocą plików cookies na urządzeniach końcowych użytkowników. Pliki cookies użytkownik może kontrolować za pomocą ustawień swojej przeglądarki internetowej. Dalsze korzystanie z naszego serwisu internetowego, bez zmiany ustawień przeglądarki internetowej oznacza, iż użytkownik akceptuje stosowanie plików cookies.

Zamknij