Nasza 80 - letnia historia

5 lipca 1936 roku zostało założone w Uhercach pierwsze Koło Gospodyń Wiejskich w ówczesnym powiecie leskim. Założone koło liczyło 18 gospodyń, zachował się protokół z założycielskiego zebrania, oraz 20 protokołów z lat 1936-1939 dokumenty zostały przechowane podczas wojny przez długoletnią sekretarkę koła P. Anielę Kocęba. Gospodynie organizowały kursy kroju i szycia, trykotarstwa, gotowania i pieczenia, założyły teatrzyk amatorski, wystawiły sztuki pt. „GENERALNA PRÓBA i „BABSKA POLITYKA”, które cieszyły się ogromnym powodzeniem. Organizowały festyny, opłatki w świetlicy wiejskiej, w których brali udział prawie wszyscy mieszkańcy, prenumerowały gazetę „Głos”, którą czytały na zebraniach koła.

Działalność KGW przerwała wojna i okupacja. Po wojnie kobiety wznowiły działalność KGW. Rozkwit nastąpił w latach 60- tych, kiedy przewodniczącą została pani Janina Dobrowolska. Koło zaczęło aktywnie pracować dzięki ofiarnej pracy zarządu i członkiń, stało się przodującym kołem w powiecie, panie założyły m.in. zespołową odchowalnie piskląt, w której rocznie hodowano 800 sztuk piskląt. W 1972 roku podczas walnego zebrania wybrano nowy zarząd przewodniczącą została Rachował Józefa sprawuje swoją funkcje do dziś. W 1974 roku przy kole KGW powstał zespół śpiewaczy skupiający 18 gospodyń pod kierownictwem Stanisławy Roztockiej. Zespół reprezentował gminę, powiat na dożynkach i przeglądach. W 1980 członkinie KGW zakładają wypożyczalnie naczyń. Istnieje ona do dziś.

Rok później nasza przewodnicząca Józefa Rachwał została wybrana sołtysem wsi Uherce Mineralne. W czerwcu 1986 roku miejscowość obchodziła wielki Jubileusz 550- lecie wsi Uherce Mineralne, 50 lecie KGW w Uhercach oraz 40 lecie LZS Szarotka. Koło KGW angażuje się w organizacje jubileuszów. Zespół daje występ, panie szykują poczęstunek dla zaproszonych gości. Koło KGW otrzymało odznakę „Zasłużony dla Województwa Krośnieńskiego”. Wiosna 2001 KGW przejmuje zabytkowy budynek, który służył jako schronisko dla starych i chorych ludzi wysłużonych w pracy przy dworze. Przed wojną była tam „Kasa Stefczyka”. Po remoncie budynku KGW tworzy „Galerie pod Jesionami” gdzie panie zgromadziły eksponaty z przedwojennych Uherzec. W  lutym 2002 roku nasze regionalne potrawy zdobyły uznanie w Urzędzie Marszałkowskim w Rzeszowie, podczas konferencji pt. Szlaki dziedzictwa kulturowego i przyrodniczego (greenways) w województwie podkarpackim. W 2003 KGW dzięki wsparciu finansowemu Fundacji dla środowiska z Leska przygotowało „prezentację obrzędów i tradycji Wielkanocnych” połączonej z degustacją potraw i ciast świątecznych w Domu Ludowym w Uhercach. Przybyli zaproszeni goście oraz mieszkańcy wioski ok. 200 osób. Panie przygotowały 30 paczek świątecznych dla osób starszych i samotnych. Uzyskane środki pozyskane w ramach grantu z Fundacji (prawie 7tyś.), KGW podzieliło na zakup sprzętu kuchennego i sporządzenie świątecznych potraw.  W 2003 KGW wraz z Wójtem Gminy Solina jedzie do Niemiec na Bawarię do miejscowości Sontheim na jarmark Adwentowy. Wycieczka trwała 6 dni zwiedzamy miejscowe zabytki, jedziemy w Alpy i dajemy występ dla uczestników jarmarku. W Lipcu 2005 Bieszczadzkie Forum Europejskie zaprosiło KGW na wyjazd na Ukrainę (Rochatyń) w ramach wymiany doświadczeń w prowadzeniu gospodarstw agroturstycznych. W grudniu 2004 i 2005 zostały zaproszone na Jarmark Zimowy Anioł w Miasteczku organizowany przez Gminy Lanckorona i Stryszków. W grudniu 2005 były na prezentacji jadła regionalnego w Bałtowie.

W 2007 KGW z Uherzec otrzymało nagrodę Wojewody Podkarpackiego za krzewienie kultury ludowej.

W 2009 panie zdobyły drugie miejsce w Przeglądzie Zwyczajów Potraw Bożonarodzeniowych w Rzeszowie.

W 2010 i 2011 zajęły trzecie miejsce w Przeglądzie Kapel i Śpiewaków Ludowych w Korczynie.

2012 – II miejsce „KROPA” w Kończynie.

2012 – III miejsce Barbary Chorążak w Ogólnopolskim Festiwalu Kapel i Śpiewaków w Kazimierzu Dolnym.

2014- I miejsce Barbary Chorążak na Ogólnopolskim Festiwalu Folkloru Polskiego w Bukownie Tatrzańskiej.

2015 KGW wyróżnienie na Ogólnopolskim Festiwalu Folkloru Polskiego w Bukownie Tatrzańskiej.

Józefa R. z Koło Gospodyń Wiejskich "Uherczanie" w Uhercach Mineralnych