Wiadomości z koła

Pozostałe

0 1

Dania główne

Krokiety z pieczarkami

Krokiety z pieczarkami Składniki: 20 dag mąki pszennej, ¼ litra słodkiego mleka, ¼ litra wody, 2 jajka, sól, odrobina cukru. Ciasto naleśnikowe Jajka roztrzepać w mleku i wodzie, dodać mąkę , sól, cukier. Dokładnie wszystkie składniki wymieszać i usmażyć naleśniki. Składniki  do farszu: 2 średnie cebule,1/2 kg pieczarek, 15dag sera żółtego, 2 jajka, bułka tarta, sól, pieprz. Pokrojone cebule dusimy na tłuszczu, dodajemy pieczarki starte na tarce o grubych oczkach i razem smażymy. Do przestudzonych pieczarek dodajemy żółty ser starty na tarce o grubych oczkach. Farsz doprawiamy solą i pieprzem, dokładnie mieszamy. Naleśniki smarujemy farszem, zwijamy w rulon lub składamy boki naleśnika do środka i przekładamy na pół. Naleśniki panierujemy w roztrzepanym jajku i bułce tartej. Krokiety z pieczarkami  można podawać z czerwonym barszczykiem. Prosty przepis na barszcz czerwony Składniki: ½ kg buraczków, 1 marchew, kawałek selera, pietruszka, 1 cebula, 2 ząbki czosnku, ziele angielskie, liść laurowy, cukier, sól, ocet balsamiczny, majeranek.  Wykonanie: warzywa kroimy w kostkę lub plastry, zalewamy wszystko gotującym rosołem lub gotującą wodą. Zostawiamy na noc. Na drugi dzień wszystko delikatnie gotujemy a następnie przecedzamy przez sito. Czysty barszczyk doprawiamy solą, pieprzem, cukrem, octem balsamicznym. Barszcz do krokietów powinien być pikantny.                                                                                       SMACZNEGO      Czytaj dalej

1 7

Trwa przekierowywanie...

Trwa przetwarzanie ...

Twój kłos został poprawnie oddany!

Twój kłos został usunięty!

Wystąpił błąd podczas kłosowania. Twój kłos nie został oddany!

Plik jest zbyt duży, dozwolona wielkośc to max 10MB.

Korzystamy z informacji zapisanych za pomocą plików cookies na urządzeniach końcowych użytkowników. Pliki cookies użytkownik może kontrolować za pomocą ustawień swojej przeglądarki internetowej. Dalsze korzystanie z naszego serwisu internetowego, bez zmiany ustawień przeglądarki internetowej oznacza, iż użytkownik akceptuje stosowanie plików cookies.

Zamknij