Kulinaria

0 1
Kłosuj Komentuj Ulubione

SZEF KUCHNI POLECA SAŁATKĘ ZIEMNIACZANĄ

Podczas zawodów Kół Gospodyń Wielskich w Szklanej odbył się pokaz kulinarny w wykonaniu Pana Sebastiana Nowaka – szefa kuchni w Metropolo hotel by Golden Tulip.

Przygotowana sałatka cieszyła się dużym zainteresowaniem, dlatego zgodnie z obietnicą podajemy przepis:

Sałatka ziemniaczana:

Ugotowane ziemniaki
Cebulka dymka
Ogórki z liściem dębu
Papryczka chilli
Czosnek
Czerwona fasola
Cebula

Dresing:
Ocet winny
Oliwa
Musztarda francuska
Sól, pieprz
Miód

Ziemniaki, ogórki, cebulę, dymkę kroimy w kostkę. Czosnek rozgniatamy. Papryczkę kroimy bardzo drobno. Dodajemy odcedzoną fasolę.

Dresing
Do musztardy dodajemy ocet winny i miód, a przez cały czas mieszając dodajemy oliwę.
Dresing dodajemy do ziemniaków i dokładnie mieszamy.
I gotowe.

Sałatka idealnie pasuje do potraw z grilla.

Jeszcze raz dziękujemy Panu Sebastianowi Nowakowi za pokaz.

REGINA M. z Koło Gospodyń Wiejskich Szklana

Przeczytaj również wszystkie artykuły z kategorii >

Starowolskie dożynki.

1 września 2019r w Kaplicy pw. św. Maksymiliana Marii Kolbe w Woli Soleckiej odbyły się Dożynki. Nasze Koło aktywnie włączyło się w przygotowania. Po uroczystym nabożeństwie zaprosiliśmy do degustacji potraw regionalnych, przygotowanych z tegorocznych plonów, np. pierogów starowolskich, zawijców z dzika, chleba ze smalcem i ogórkiem, ciast oraz lemoniad. Była to wspaniała okazja do integracji mieszkańców Woli Soleckiej i okolic, podziękowania Panu Bogu za tegoroczne żniwa oraz snucia planów na przyszłość.  Przygotowania do Dożynek zaczeły się duzo wcześniej, najpierw zbieranie i suszenie zboża, następnie wyplatanie wieńca - to zadanie dla doswiadczonych członkiń naszego koła. Młodsze grono skupiło się na przygotowaniu potraw regionalnych, dekoracji kościoła oraz całej logistyce. Tradycyjnie podczas mszy świętej zostały odśpiewane pieśni napisane przez śp. p. M. Lasotę, specjalnie na tę okazję. Oto jedna z nich: "Ziemia nasza chleb nam rodzi, Ty go Panie wciąż rozmnażasz, Plon stokrotny matki ziemi, przynosimy do ołtarza. Bogu z jego darów chojnych, dzisiaj chleb niesiemy czysty, Owoc ziemi i rąk naszych, przyjmij Ojcze wiekuisty. Spójrz na kościół tu zebrany, tylko Ty znasz nasza wiarę, Nasze mysli, serc pragnienia, dziś dajemy na ofiarę. To co mamy, kim jestesmy, nasze modły, samych siebie, I rąk naszych ciężka pracę, przynosimy Ojcu w niebie. Wszystko niechaj będzie święte, chleb ofiara niech się stanie, Nasze słowa, mysli, życie, dziękujemy za to Panie."       Czytaj dalej

Bez komórki też można miło spędzić czas - Mini Piknik Rodzinny

W gorące niedzielne popołudnie, wspólnie z OSP Wola Solecka zorganizowaliśmy imprezę skierowaną do najmłodszych. Zaproponowanie dzieciakom alternatywnego sposobu spędzania czasu wolnego bez komórki graniczy z cudem. Najważniejsze, że się udało i każdy, przy dobrych chęciach znalazł coś dla siebie. Pierwsza część imprezy odbyła się na boisku szkolnym, gdzie uczestnicy walczyli o nagrodę główną. Ale nic bez wysiłku. Do zdobycia były cztery bonusy. Pierwszy - opaska- za ukończenie strażackiego toru przeszkód. Mali strażacy musieli uratować misia, który potrzebował natychmiastowej pomocy i zapewnić mu bezpieczny transport. Kolejny bonus - odblask - dzieciaki otrzymały z rąk pana dzielnicowego za uważne wysłuchanie pogadanki na temat bezpieczeństwa podczas wakacji, zwłaszcza nad wodą i odpowiedzialnego zachowania na drodze. Trzeci bonus - tatuaż wodny, trafił do osoby, która napełniła butelkę wody za pomocą hydronetki. I ostatni bonus, pieczątkę, można było otrzymać za wykonanie masażu serca. Wszystkie dzieciaki doskonale poradziły sobie z zadaniami i odebrały nagrodę główną, która czekała na nich w remizie. Każdy uczestnik mógł poczuć się jak prawdziwy strażak w wozie strażackim i ugasić wężem symboliczny pożar. Po wspólnych aktywnościach na świeżym powietrzu nadszedł czas na poczęstunek i zabawy przy muzyce w remizie. Czytaj dalej

Trwa przekierowywanie...

Trwa przetwarzanie ...

Twój kłos został poprawnie oddany!

Twój kłos został usunięty!

Wystąpił błąd podczas kłosowania. Twój kłos nie został oddany!

Plik jest zbyt duży, dozwolona wielkośc to max 10MB.

Korzystamy z informacji zapisanych za pomocą plików cookies na urządzeniach końcowych użytkowników. Pliki cookies użytkownik może kontrolować za pomocą ustawień swojej przeglądarki internetowej. Dalsze korzystanie z naszego serwisu internetowego, bez zmiany ustawień przeglądarki internetowej oznacza, iż użytkownik akceptuje stosowanie plików cookies.

Zamknij