Aktualności

0 9
Kłosuj Komentuj Ulubione

Sałatki według gospodyń - na obiad, śniadanie i kolację!

Pyszna sałatka, pełna jarzyn, przypraw, wymieszana z aksamitnym sosem lub bez, to świetny dodatek do obiadów. Akurat w sezonie wakacyjnym, świetnym pomysłem na obiad jest grill w towarzystwie zdrowej i smacznej sałatki. Korzystajmy z sezonowych warzyw i delektujmy się ich odżywczym smakiem. Razem z Kołami Gospodyń Wiejskich zapraszamy dziś na pyszne sałatki!

Sałatka z brokułami, jajkiem i rzodkiewką z sosem jogurtowym

Składniki:

  • pół torebki mieszanki sałat np. z rukolą i botwinką
  • 1/2 brokuła
  • pół pęczka rzodkiewek
  • 2 jajka, ugotowane
  • oliwa extra vergine, miód i sok z cytryny, sól i pieprz
  • 2 łyżki pestek dyni
Sos jogurtowy:
  • 180 g jogurtu naturalnego
  • 1/3 ząbka czosnku, drobno startego
  • 1 łyżka tahini (pominąć jeśli nie mamy)
  • 1 łyżeczka miodu
  • 1 łyżeczka oliwy
  • 1 łyżeczka soku z cytryny
  • szczypta mielonej papryki (wędzonej jeśli mamy)

Przygotowanie: na talerzach wyłożyć umytą sałatę. Dodać różyczki ugotowanego brokuła (ok. 5 minut w lekko osolonej wodzie) oraz pokrojone na plasterki rzodkiewki. Doprawić wszystko solą, pieprzem, skropić mieszanką 2 łyżek oliwy extra vergine, 1 łyżki płynnego miodu i 1 łyżki soku z cytryny. Ułożyć połówki ugotowanych jajek. Polać sosem jogurtowym (składniki wymieszać w miseczce). Dodać pestki dyni. Smasznego!

Źródło: www.kwestiasmaku.pl

Sałatka brokułowa z kozim serem

Składniki:

  • 2 brokuły
  • 30 dkg koziego sera twarogowego
  • Mała paczka słonecznika łuskanego
  • Sos czosnkowy (3 łyzki majonezu, 1 mała śmietana, 2 ząbki czosnku).

Brokuły gotujemy, odcedzamy i wykładamy na talerz. Następnie kroimy ser w kostkę, układamy na brokułach. Polewamy składniki sosem i posypujemy słonecznikiem.

Autorka: Grażyna Grącka z Koło Gospodyń Wiejskich w Podstole

Przepis na sałatkę z dyni - bombę witaminowa TUTAJ

Przepis na sałątkę owocowo-jogurtową i sałatkę szpinakową z szynką, według Pani Ireny Krawentek z KGW w Kiełczówce TUTAJ

Jesteśmy bardzo ciekawi, jakie są Wasze przepisy na sałatki, które lubicie. Podzielcie się z nami przepisami, a my opublikujemy je na portalu :)

 

 

Redakcja mojaWieś.pl ..

Przeczytaj również

11.11.2018r. - tak świętowało Otorowo

100 rocznica Odzyskania Niepodległości „Jeszcze Polska nie zginęła,     dopóki kochamy”   W uroczystość 100 rocznicy Odzyskania Niepodległości w dniu 11 listopada 2018r. o 11.30 w kościele parafialnym w Otorowoie (woj. wielkopolskie) została odprawiona Msza Św. w intencji Ojczyzny, w której udział wzięli kombatanci, strażacy, poczty sztandarowe oraz parafianie. Po Mszy Św. udaliśmy się pod pomnik pomordowanych, gdzie został uroczyście odśpiewany Hymn Polski, delegacje w tym także przedstawicielki z KGW złożyły kwiaty i wspólnie odśpiewaliśmy „Rotę”. Po uroczystości Panie z Koła Gospodyń Wiejskich zaprosiły gości na kawę oraz przygotowany przez nie poczęstunek. Zwieńczeniem uroczystości była, przygotowana przez siostry urszulanki wraz z dziećmi i młodzieżą, wieczornica patriotyczną pt.: „Jeszcze Polska nie zginęła, dopóki kochamy”. Społeczność lokalna zgromadziła się, aby wspólnie świętować. Podczas wieczornicy wybrzmiały teksty polskich poetów i fragmenty odczytów, które na temat Polski wygłosiła św. Urszula Ledóchowska. Nie zabrakło również  wspólnego śpiewania. Wybrzmiały utwory m.in. „Rota”, „Serce w plecaku”, „Legiony”, „Piechota”, „Pierwsza brygada”, „Wojenko, wojenko”, „Przybyli ułani pod okienko” i wiele innych. Na zakończenie każdy uczestnik Wieczornicy otrzymał biało-czerwone serduszko z cytatem św. Urszuli  oraz książeczkę "Jeszcze Polska nie zginęła, dopóki kochamy". Czytaj dalej

0 0
0 0
0 0
0 1

Trwa przekierowywanie...

Trwa przetwarzanie ...

Twój kłos został poprawnie oddany!

Twój kłos został usunięty!

Wystąpił błąd podczas kłosowania. Twój kłos nie został oddany!

Plik jest zbyt duży, dozwolona wielkośc to max 10MB.

Korzystamy z informacji zapisanych za pomocą plików cookies na urządzeniach końcowych użytkowników. Pliki cookies użytkownik może kontrolować za pomocą ustawień swojej przeglądarki internetowej. Dalsze korzystanie z naszego serwisu internetowego, bez zmiany ustawień przeglądarki internetowej oznacza, iż użytkownik akceptuje stosowanie plików cookies.

Zamknij