Kulinaria

1 12
Kłosuj Komentuj Ulubione

Delikatny sernik z białą czekoladą i mango

Lato to doskonała pora roku na kulinarne podboje, próbowanie nowych smaków, doszkalanie warsztatu, eksperymentowanie. Wspólne gotowanie to nie tylko świetna zabawa, a przede wszystkim czas spędzony razem, integracja i zacieśnianie relacji. Doskonałym tego przykładem są Koła Gospodyń Wiejskich, które są wzorem do naśladowania - strażniczki tradycji przekazywanej z pokolenia na pokolenie, kulinarne czarodziejki, wzniecające żar ogniska domowego. Bierzmy z nich przykład, gotujmy wspólnie z rodziną i cieszmy się wspólnymi chwilami. Dziś zapraszamy was na przepyszny, kremowy sernik!

Delikatny i kremowy sernik z czekoladą białą i mango

Składniki:

  • 2 czekolady białe E.Wedel
  • 1 kg sera półtłustego lub tłustego
  • 50-100 g cukru białego albo cukru pudru
  • 280 ml śmietanki kremówki
  • 50 g skrobi ziemniaczanej
  • 1 łyżka ekstraktu waniliowego
  • 6 jajek

spód:

  • 1 opakowanie ciastek Amerykanek E.Wedel
  • 2 łyżki masła

dodatkowo:

  • 2-3 mango
  • 2 łyżki cukru brązowego

Przygotowanie:

Krok 1: Ciastka Amerykanki E.Wedel pokruszyć i wymieszać z rozpuszczonym masłem. Tak przygotowanymi ciasteczkami wyłożyć tortownicę i całość zapiec przeze 10 minut w temperaturze 170°C.

Krok 2: Czekoladę białą E.Wedel rozpuścić w kąpieli wodnej. Wymieszać wszystkie składniki uważając przy tym, aby zbytnio nie napowietrzyć masy. Masę wylać na wcześniej schłodzony i podpieczony spód. Piec w piekarniku w temperaturze 140°C przez 1 h na termoobiegu.

Krok 3: Mango obrać ze skórki i usunąć pestki. Miąższ zmiksować z cukrem przy pomocy blendera. Mus wylać na jeszcze ciepły sernik. Całość schłodzić min. 3 h.

Redakcja mojaWieś.pl ..

Malwina W.

Jestem ogromną fanką serników, przepysznie wygląda :)

1

14 lip 2018, 15:16:08

Przeczytaj również

11.11.2018r. - tak świętowało Otorowo

100 rocznica Odzyskania Niepodległości „Jeszcze Polska nie zginęła,     dopóki kochamy”   W uroczystość 100 rocznicy Odzyskania Niepodległości w dniu 11 listopada 2018r. o 11.30 w kościele parafialnym w Otorowoie (woj. wielkopolskie) została odprawiona Msza Św. w intencji Ojczyzny, w której udział wzięli kombatanci, strażacy, poczty sztandarowe oraz parafianie. Po Mszy Św. udaliśmy się pod pomnik pomordowanych, gdzie został uroczyście odśpiewany Hymn Polski, delegacje w tym także przedstawicielki z KGW złożyły kwiaty i wspólnie odśpiewaliśmy „Rotę”. Po uroczystości Panie z Koła Gospodyń Wiejskich zaprosiły gości na kawę oraz przygotowany przez nie poczęstunek. Zwieńczeniem uroczystości była, przygotowana przez siostry urszulanki wraz z dziećmi i młodzieżą, wieczornica patriotyczną pt.: „Jeszcze Polska nie zginęła, dopóki kochamy”. Społeczność lokalna zgromadziła się, aby wspólnie świętować. Podczas wieczornicy wybrzmiały teksty polskich poetów i fragmenty odczytów, które na temat Polski wygłosiła św. Urszula Ledóchowska. Nie zabrakło również  wspólnego śpiewania. Wybrzmiały utwory m.in. „Rota”, „Serce w plecaku”, „Legiony”, „Piechota”, „Pierwsza brygada”, „Wojenko, wojenko”, „Przybyli ułani pod okienko” i wiele innych. Na zakończenie każdy uczestnik Wieczornicy otrzymał biało-czerwone serduszko z cytatem św. Urszuli  oraz książeczkę "Jeszcze Polska nie zginęła, dopóki kochamy". Czytaj dalej

0 0
0 0
0 0
0 1

Trwa przekierowywanie...

Trwa przetwarzanie ...

Twój kłos został poprawnie oddany!

Twój kłos został usunięty!

Wystąpił błąd podczas kłosowania. Twój kłos nie został oddany!

Plik jest zbyt duży, dozwolona wielkośc to max 10MB.

Korzystamy z informacji zapisanych za pomocą plików cookies na urządzeniach końcowych użytkowników. Pliki cookies użytkownik może kontrolować za pomocą ustawień swojej przeglądarki internetowej. Dalsze korzystanie z naszego serwisu internetowego, bez zmiany ustawień przeglądarki internetowej oznacza, iż użytkownik akceptuje stosowanie plików cookies.

Zamknij