Aktualności

0 1
Kłosuj Komentuj Ulubione

Anielskie dni

ABY POMOGŁY NAM ANIOŁY

W dawnej Polsce, czas przed Wielkanocą nosił nazwę Anielskich Dni. Nasze zacne prababcie w tym też czasie wykonywały kolorowe postacie niebiańskich posłańców, aby podczas Wielkiego Postu dekorować nimi swoje domy i całe obejścia gospodarskie.

W Pakoslawie koło Iłży

W dziewiętnastym wieku, znana tu była rodzina Kalitów, która trudniła się wrabianiem aniołków. Potrafili oni nawet sprzedawać je na Górny Śląsk, by i tam nasze rodziny mogły sobie udekorować dom na nadchodzące święta Wielkanocne. Najwięcej tych aniołków wykonywali Kalitowie w ostatni tydzień po Popielcu, kiedy to wierzono w szczególną opiekę tych niebiańskich posłańców.

W Radomiu

Tutaj natomiast mieszkała baronowa Szymbarska, która to sama była mistrzynią w wykonywaniu wszelkich robótek na szydełku. W Wielki Post co czwartek spraszała ona do siebie panienki z okolicznych domów, by je nauczyć tego zacnego rzemiosła. Pozwalała ona im zabrać wykonane przez siebie aniołki, by mogły je sprzedać na jarmarku i w ten sposób zarobić troszkę pieniędzy na nadchodzące święta. Podczas takich spotkań, baronowa urządzała też wieczorki modlitewne, na których proszono Pana Jezusa, aby dał on każdej panience anielskiego opiekuna, by nigdy nie była ona kuszona do grzechu.

W świętokrzyskich Krynkach

W tej miejscowości znane były od lat mistrzynie haftu, dziergania i robótek na szydełku. Tutaj gospodynie domowe, zawsze robiły ogromną ilość aniołków na szydełku, by obdzielić nimi na czas Wielkanocy znajomych i bliskich ludzi. Pani Eleonora Olszewska z Krynek, potrafiła też wykonywać aniołki z kawałków drewna, a potem nadawała im ona kolorowego wyglądu. Niekiedy aniołki te miały nawet namalowane czerwono-żółte czapeczki i szaliczki, bo czas po Tłustym Czwartku, często należał do mroźnych. Pani Olszewska co roku dawała aniołka swojemu zięciowi, który zawsze odwdzięczał się jej smakowitym poczęstunkiem. Pani Olszewska zwykła mawiać, że takie jadło jakie przyrządzi jej zięć, należy do anielskich. Pewnego razu, zacna kobieta ufundowała nawet zięciowi pobyt sanatoryjny w Polanicy-Zdroju, by mógł on jak najdłużej cieszyć się zdrowiem i raczyć ją najprzedniejszymi frykasami.

Teks nadesłała: korespondentka kwartalnika "mojaWieś" Ewa Michałowska-Walkiewicz

Redakcja mojaWieś.pl ..

Przeczytaj również

0 3

Żeberka z czekoladowym sosem BBQ

Sezon grilowy w pełni, zatem zapraszamy na przepyszne żeberka z czekoladowym sosem BBQ. Wykonanie ich jest bajecznie proste, a smak zaskakuje i pozostaje w pamięci na długo. Czekolada jako składnik sosu świetnie podkreśla smak żeberek, idealnie się z nimi komponując. Palce lizać! Składniki: Marynata: 1,5 kg żeberek wieprzowych paski extra 1 łyżeczka papryki wędzonej 2 łyżeczki papryki słodkiej 3 ząbki czosnku 2 łyżki sosu sojowego 3 łyżki oleju 1 łyżka suszonego oregano 1 łyżka majeranku 1 łyżka octu winnego 1 łyżka musztardy sól i pieprz 1 łyżka kakao ciemnego z Ghany E.Wedel Sos BBQ: 1 szklanka ketchupu 2/3 szklanki cukru brązowego 1/3 szklanki octu winnego 1 łyżeczka papryki wędzonej 1 łyżeczki papryki słodkiej 1 łyżka musztardy sos pikantny, np. Sriracha lub tabasco do smaku 1 łyżka sosu Worcestershire 1 płaska łyżeczka soli 1 płaska łyżeczka pieprzu mielonego 1 czekolada gorzka E.Wedel  Przygotowanie: Krok 1: Czosnek przecisnąć przez praskę i dokładnie wymieszać z pozostałymi składnikami marynaty. Żeberka pokroić na mniejsze części, doprawić solą i pieprzem, a następnie natrzeć powstałą marynatą i odstawić do lodówki na minimum 2 h lub całą noc. Po tym czasie żeberka wstawić do piekarnika rozgrzanego do temperatury 160°C na 1 h aż zrobią się miękkie. Krok 2: Czekoladę gorzką E.Wedel rozpuścić w kąpieli wodnej. Wszystkie składniki sosu zmiksować blenderem do uzyskania gładkiej konsystencji. Na końcu dodać rozpuszczoną czekoladę gorzką E.Wedel i dokładnie wymieszać. Krok 3: Upieczone żeberka posmarować sosem BBQ i wstawiać do pieca rozgrzanego do temperaturze 210°C na 15 minut. Przed podaniem ponownie posmarować żeberka sosem BBQ. Smacznego! Czytaj dalej

1 7

Odpowiadamy na Wasze potrzeby!

Program „mojaWieś” został stworzony z myślą o Was. Dzięki kwartalnikowi „mojaWieś”, portalowi mojaWies.pl i Ofercie Rabatowej wspólnie budujemy siłę polskiej wsi. Tworzymy ofertę dopasowaną do Waszych potrzeb, negocjujemy z producentami możliwie najniższą cenę, by zaoszczędzić Wasz czas i pieniądze. Wychodzimy naprzeciw Waszym potrzebom i stale poszerzamy asortyment o nowe produkty, zapraszamy do współpracy nowych Partnerów Programu „mojaWieś”, by obniżyć koszty życia na wsi, integrować i edukować. Na łamach czerwcowego kwartalnika powitaliśmy nowych Partnerów Programu „mojaWieś”: E.Wedel – najstarsza w Polsce fabryka czekolady. Każdy – i duży i mały – doskonale zna smak najlepszej czekolady produkowanej od 1851 roku w Polsce. Razem z marką E.Wedel wyruszamy w kulinarną podróż, wykorzystując czekoladę nie tylko do deserów i słodkości. Próbowaliście już żeberek z czekoladowym sosem? Palce lizać! Dr. Oetker – wzniecił w gospodyniach chęć do wypieków, wprowadzając na rynek produkty, dzięki którym każde ciasto musi się udać. W każdym polskim domu gospodynie korzystają z produktów Dr. Oetkera wypiekając torty, ciasta, ciasteczka. Razem z marką Dr. Oetker przygotowujemy pierwsze tegoroczne przetwory, których smak zimową porą, przypomni nam ciepłe, słoneczne lato. GE Lighting – od momentu kiedy Thomas Edison stworzył pierwszą żarówkę w 1890 r., światowej klasy specjaliści czuwają nad światłem w Waszych domach, stale poprawiając efektywność produktów. Jeśli chcesz zaoszczędzić na rachunkach za prąd nawet o kilkadziesiąt procent, koniecznie wymień oświetlenie na LED – żarówki LED znajdziesz w Ofercie Rabatowej w bardzo atrakcyjnych cenach! OVB – to wiodący pośrednik finansowy w Europie, który zadba o bezpieczeństwo Twojej rodziny, zabezpieczy przyszłość dzieci, korzystnie ubezpieczy majątek i zapewni wysoki standard życia na emeryturze. Doradcy OVB załatwią wszystkie formalności za Ciebie. Investa Cars – swoje auto możesz umyć albo szybko albo dokładnie. Odradzamy korzystanie z myjni bezdotykowych i automatycznych, które mogą zafundować naszym autom zarysowania. Warto wziąć sprawy w swoje ręce i przy użyciu dobrych środków do pielęgnacji auta, dłużej cieszyć się czystym pojazdem.  Kosmetyki samochodowe Investa Cars dokładnie zadbają o każdy element auta: karoserię, wnętrze, opony itd. Co więcej, myjąc auto ręcznie oszczędzasz pieniądze, wydając na produkty raz, które będą służyły przez długi czas. Ecorad – pionier na rynku polskim, specjalizujący się w profesjonalnym projektowaniu ogrzewania na podczerwień w budynkach budowlanych. Koszt inwestycji zwraca się już po roku, chronisz pomieszczenie od pleśni i innych patogenów, dobowy koszt ogrzewania nie przekracza nawet 24 zł! Idź z duchem czasu, zamontuj w swoich budynkach hodowlanych „energię życia” (jaką jest nazywana podczerwień) i korzystaj z nowoczesnych metod hodowli zwierząt! Dla członków Programu „mojaWieś” mamy atrakcyjne ceny, a projekt ogrzewania otrzymasz gratis! Haier – od 9 lat jest liderem wśród producentów AGD na świecie. Wspólnie z Partnerem stawiamy na jakość i dobrą cenę, oferując Wam innowacyjne chłodziarki, chłodziarko-zamrażarki, zamrażarki w świetnej, wynegocjowanej cenie. Wysoka jakość to wizytówka marki Haier, która nigdy Cię nie zawiedzie. Gerlach – od ponad 250 marka jest obecna w każdym polskim domu. Łączy ponadczasową elegancję z najwyższą jakością wytwarzanych produktów, które zostały docenione licznymi nagrodami i wyróżnieniami. W Ofercie Rabatowej znajdziesz m.in. sztućce marki Gerlach, które posiadają wieczystą gwarancję. Z myślą o Was wynegocjowaliśmy najlepsze ceny! Profinamiot – impreza na świeżym powietrzu, garaż dla auta, hale łukowe a może namiot magazynowy? W Ofercie Rabatowej znajdziesz namiot, którego szukasz a my dostarczymy go za darmo! Razem z Partnerem gwarantujemy najwyższą jakość, bezpłatną i bezpieczną dostawę, a to wszystko w atrakcyjnej cenie! Z myślą o Was chcemy rozwijać i poszerzać Ofertę Rabatową, zapraszać nowych Partnerów do Programu „mojaWieś”. Jeśli szukacie produktu, którego nie ma na sklepie – śmiało dzwońcie na nasz bezpłatny numer 800 007 444, a my znajdziemy go za Was i wynegocjujemy świetną cenę! Czytaj dalej

1 6

Tłum turystów na Śnieżnicy

17 czerwca b.r. po raz kolejny turyści i pasjonaci górskich wędrówek gościli na Śnieżnicy (1006 m.) w ramach akcji Odkryj Beskid Wyspowy. Organizatorem niedzielnego spotkania była Gmina Mszana Dolna oraz Forum Gmin Beskidu Wyspowego, Fundacja Rozwoju Regionu  Rabka i Województwo Małopolskie. W wydarzeniu uczestniczyła m.in. pięćdziesięcioosobowa grupa turystów z Piekar Śląskich. Gości na szczycie Śnieżnicy powitały: Katarzyna Szybiak - Zastępca Wójta Gminy Mszana Dolna oraz Aleksandra Kania - Przewodnicząca Rady Gminy i  Czesław Szynalik z Forum Gmin Beskidu Wyspowego. Wędrowcy skorzystali z poczęstunku w postaci kiełbaski z grilla, a na potwierdzenie „zaliczenia” kolejnej beskidzkiej wyspy otrzymali okolicznościową przypinkę.   Tradycją wypraw w ramach akcji OBW są stałe konkursy. Najmłodszym zdobywcą Śnieżnicy okazał się jedenastomiesięczny Marcel z Mszany Dolnej, najstarszym zaś Piotr z Tokarni (79 lat). Elżbieta, która na Śnieżnicę przyjechała z Warszawy, była turystką  z najdalszego zakątka Polski, a Stanisława z Chicago – z najdalszego zakątka świata. Rodzinnie Śnieżną Górę odkrywali Pazdurowie ze Skrzydlnej.  Najlepiej w konkursie wiedzy o Beskidzie Wyspowym wypadli mieszkańcy Mszany Dolnej: Stanisław (I miejsce) i Feliks (II miejsce). Nagroda za III miejsce trafiła do Krzysztofa z Włosania. „Najmilszą” wybrano Monikę z Wieliczki, a „najmilszym” Ignacego z Tokarni. Laureaci konkursów otrzymali z rąk Katarzyny Szybiak i Aleksandry Kani nagrody ufundowane przez Gminę Mszana Dolna. Mszę świętą dla wszystkich „odkrywców” Śnieżnicy odprawił ksiądz ks. Jan Zając – Kapelan   Młodzieżowego Ośrodka Rekolekcyjnego zlokalizowanego pod szczytem góry. Oprawę muzyczną Eucharystii zapewniła Orkiestra Dęta „Echo Zagórzan” z Kasiny Wielkiej. Spotkanie zakończono wykonaniem wspólnej fotografii.   Autor: Magda Polańska Czytaj dalej

0 3

Trwa przekierowywanie...

Plik jest zbyt duży, dozwolona wielkośc to max 10MB.

Korzystamy z informacji zapisanych za pomocą plików cookies na urządzeniach końcowych użytkowników. Pliki cookies użytkownik może kontrolować za pomocą ustawień swojej przeglądarki internetowej. Dalsze korzystanie z naszego serwisu internetowego, bez zmiany ustawień przeglądarki internetowej oznacza, iż użytkownik akceptuje stosowanie plików cookies.

Zamknij